Ẩm thực Thái Lan - Một bản giao hưởng của hương vị

Các món ăn không thể bỏ qua

• Tom Yum Goong: Món súp chua cay nổi tiếng nhất Thái Lan. Với vị chua thanh của chanh, vị cay nồng của ớt, cùng hương thơm của sả, lá chanh, tôm tươi, Tom Yum Goong sẽ khiến bạn phải say mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Tom Yum Goong

• Pad Thái: Món mì xào đặc trưng của Thái Lan. Với sợi mì gạo mềm dai, được xào cùng trứng, tôm khô, đậu phộng, giá đỗ, và sốt chua ngọt đặc biệt, Pad Thái là món ăn được yêu thích bởi nhiều người trên thế giới.

Pad Thái

• Som Tum: Gỏi đu đủ xanh chua cay. Món ăn này được làm từ đu đủ xanh bào sợi, trộn cùng cà chua, đậu phộng, tôm khô, và một loại nước sốt đặc biệt. Som Tum là món ăn rất phổ biến ở các quán ăn vỉa hè Thái Lan.

Som Tum

• Gaeng Keow Wan Kai: Cà ri xanh. Đây là một loại cà ri có màu xanh lá cây đặc trưng, được làm từ sữa dừa, lá me, ớt xanh, và thịt gà. Gaeng Keow Wan Kai có vị béo ngậy, hơi cay, và rất thơm ngon.

Gaeng Keow Wan Kai

Ẩm thực đường phố Thái Lan

Ẩm thực đường phố Thái Lan

Ẩm thực đường phố Thái Lan là một thiên đường ẩm thực với vô số món ăn hấp dẫn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những hàng quán nhỏ ven đường bán các món ăn như:

• Sate: Xiên thịt nướng
• Mui neung: Hàu nướng
• Kuay teow: Mì nước hoặc mì xào
• Rot ti: Bánh tráng nướng
• Mango sticky rice: Gạo nếp dẻo ăn cùng xoài
• ...

Một số lưu ý khi thưởng thức ẩm thực Thái Lan

• Mức độ cay: Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với vị cay. Bạn có thể yêu cầu giảm bớt độ cay khi gọi món.
• Nước chấm: Nước chấm là một phần không thể thiếu trong các món ăn Thái Lan. Bạn có thể dùng nước mắm, ớt tươi, hoặc nước sốt đặc biệt để chấm.
• Dụng cụ ăn uống: Người Thái thường dùng muỗng và nĩa để ăn cơm. Bạn có thể dùng đũa nếu quen.